2017年7月才在新竹巨城新開幕的CooKBEEF!酷必,聽說造成很大的轟動和迴響! 這次小編要來親自嚐嚐看,替大夥了解到底是不是真的這麼誘人~~
酷客舒肥牛排有層層堆疊的五分熟牛肉,每一片皆呈現鮮嫩的粉紅色,再搭配獨家製作的香蒜Gravy醬料,這真的無人能抗拒它的魅力阿~且飯的中間還特地挖一個小洞放進半熟的水波蛋,一旁隨附新鮮的胡蘿蔔、洋蔥和南瓜~營養相當豐富足夠!
用筷子將水波蛋戳破後,流質的蛋黃慢慢溢出覆蓋於米飯和牛肉上,光看到這畫面就讓人垂涎三尺!! 夾起牛肉再把它浸在蛋黃液中,讓牛肉沾滿蛋黃一起放入口中~軟嫩的choice特選牛肉非常好咬,且保有豐富的肉汁,搭配濃郁蛋黃的滑順口感,實在是非常幸福~~
這次和朋友一起點了右邊的酷客舒肥牛排和左邊的嘻福雙霸海鮮,一上桌讓我們都驚呆了…,兩個餐點份量都非常多,而且還有附一碗羅宋湯,感覺女生一個人應該會吃不完阿~~另外輕食從左至右為浩克綠蘑菇、黃金海鮮卷、英倫風薯條和墨西哥辣雞,隨附泰式酸辣醬和蜂蜜芥末醬,每一道看起來都相當可口~一邊和朋友聊天一邊吃剛剛好!
嘻福雙霸海鮮有兩大塊厚實的多利魚、四個焗烤大貽貝,相信喜歡吃海鮮的人絕對會愛這道! 香煎多利魚帶有一點軟Q的口感,吃進嘴裡鮮甜味竄入每個齒縫間,香氣十足~而焗烤大貽貝則是每個都覆蓋滿濃郁的起司,搭配鮮嫩飽滿的貽貝,滿口的海味非常棒!
另外值得一提的是鋪在多利魚上的醃漬酸菜,不論是搭配魚或一旁的蔬菜一起吃,都非常解膩且爽口,十分好吃~
CooKBEEF!酷必店面的外觀裝潢很大氣,斗大的LOGO招牌相當吸引人注目,半開放式的空間,可以直接看到裡面的美式活潑插畫牆面,強烈的風格讓人彷彿置身在美國~~
不論是食材或用餐環境都令人很滿意,也很適合朋友聚餐、情侶約會來享用餐點,推薦來新竹巨城可以到CooKBEEF!酷必嚐嚐唷!