12月的大冷天，就要好好地溫暖自己的胃～這次到勝博殿品嚐新推出的菜色料理，包含豆乳味噌鍋和廣島牡蠣明太餃套餐，都令小編吃得很滿足！美味的火鍋和多元化的豬排套餐，相當適合在年末的時候和三五好友一同來享用！
本來以為在這麼精緻的日式料理點了399的火鍋份量會很少，上桌時著實讓大家嚇了一跳！食材豐富多樣，有菇類、豆腐、青菜等健康配料，重點是這火鍋的湯頭是豆乳味噌鍋～所有的食材幾乎不用沾醬料就可以直接吃唷！不僅吃到食材最原始的滋味，也減輕身體的負擔了！火鍋若煮到最後湯汁變少還可以請店員加湯，小編特別觀察到，追加的湯是味噌湯底不是水～可以完整地吃到火鍋湯底的濃郁香醇味道喔！
另外，廣島牡蠣明太餃套餐是店裡的新菜色，光是在門口看到招牌口水就快流下來，這道料理顛覆了以忘我對炸物的認知，從博多明太子雞肉餃子的剖面可以看到呼之欲出的明太子和雞肉，外皮的麵衣薄脆，大口咬下便能感受海陸雙拼的豪華饗宴，讓人意猶未盡！
炸廣島牡蠣是我最愛的一道，整顆牡蠣裹上薄博麵粉下去炸，一口咬下能直接品嘗牡蠣的鮮甜海味，飽滿的餡料可看出師傅的用心，絲毫不偷工減料，回訪率保證百分之百！
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